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走りを愉しむ、旬をいただく、なごりを味わう。 季節を余すことなくいただく贅。
無農薬、天然素材。ひと手間かけた料理をご提供。
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住 所：東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パークタワーB1
電話番号：03-5322-6427
 オンライン予約をご希望の方はぐるなびをご利用ください。
新宿パークタワー
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春は山菜、秋はきのこ、冬は海の幸など、自然の恵みを四季折々にいただく旬菜料理。木造旧家をモチーフにしたインテリアの中にメタルワークや行灯のような床照明を配し、どこか懐かしさのあるモダンな「和」の空間。いずれにも食する実感をたっぷりと味わっていただきたいという由庵の想いが息づいています。
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